Рецепти сурови храни
Зеленийка – вкусотийка
Това смути (нектар) не е от най-сладките, но ако предпочитате по-сладки напитки рано сутрин, просто увеличете количеството фурми. И така, да пристъпваме към приготвянето на тази зеленийка
Продукти:
1 ябълка
1 киви
около 1 см резенче джинджифил (ако не обичате люто, започнете с по-малки дози и постепенно увеличавайте, докато свикнете с вкуса)
шепа бейби спанак
шепа кълнове от люцерна
5-6 фурми
сокът на половин (ако обичате кисело, както аз, може да сложите и цял) лимон
100 мл вода
Приготвяне:
Много хора добавят и лед към смутито. Причината е, че леда не позволява да се затопли напитката и така остава със сигурност сурова. Аз не обичам да пия нищо студено. Привърженичка съм на тезата, че храна и напитки с телесна температура се усвояват по-лесно и пълноценно от организма. А и смутитата не се нуждаят от продължително бъркане, така че те стават приятно хладки.
Постави всички съставки в блендера и пусни постепенно машината на пълни обороти до получаване на еднородна смес. Изсипи питието в красива чаша и му се наслади.
Наздраве!