Erdbeereis

Zutaten:

500 gr Erdbeeren

4 Bananen

1 EL Zitronensaft

Ahornsirup nach Geschmack

Eine Handvoll Cashew

Eine Prise Vanille

Eine Prise Ingwerpulver

Zubereitung:

Die Erdbeeren putzen und die grünen Strünke entfernen. Alle Zutaten in den Mixer geben und lange pürieren. Wenn der Mixer nicht genug stark ist, ein bisschen Wasser dazu geben.

Die Creme in kleine Schüsseln verteilen und in der Tiefkühltruhe für ca. 40-60 Min. lassen. Die Creme alle 20 Min. rühren.

Guten Appetit!